ご無沙汰しっぱなしのトロントの友人達と、ゆっくり過ごす時間ができ始めた。
私達が落ち着くのをずっと待っていてくださった大切な友人ご夫妻、ご主人との時間の調整が付いて、又またお招きを頂きました。
ご主人の手作りに依る、趣向を凝らしたおもてなしご馳走に、私達はいつも感嘆の声を上げてしまうのです。
今回のタイトルは"おうちキャンプでBBQ "
持ち運びの出来るキャンプ用料理器具で調理され、頂きます。
燃料は炭です!。
先ずはエビの串焼きから。
ご夫婦共同作業で和風スパゲティやらサラダも並んでいます。
次々と、焼き鳥、ネギ焼き、レバー焼き、そして野菜、ビーフと続きます。
私達はもっぱら食べる専門。食器もキャンプ用で頂きます。
さあ、次はコーヒーを、炭火で沸かして。カップも勿論キャンプ用です。
段々と日が落ちて来ました。
プールの水がライトに照らされて蒼くきらめいています。
心地よい雰囲気に時間の経つのも忘れて、楽しいおしゃべりに夢中。
気が付いたらもう11時半。。。
明日はお仕事のご主人なのに、と、慌てて失礼して来ました。
次は本物のキャンプをやろうという事で一致。
もう20年も前だけど、子供達が小さい頃はよくキャンプへ行ったものです。
子供抜きでシニアキャンプを始めましょうか。。